Морские гребешки – морской деликатес, который широко используется в кулинарии и пищевой промышленности. Его употребляют в пищу как самостоятельное блюдо в сопровождении легких вин, а также используют для приготовления салатов или горячих блюд. Мясо этого морского жителя нежное, упругое, сладковатое на вкус. Морские гребешки живут практически во всех крупных водоемах земного шара.
